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同事介紹了一家餐廳,新開幕,正舉辦第二套1元的超優惠活動,趁著活動結束&颱風來之前去試試~
活動DM
套餐的金額不低(880~1280),只提供8種套餐選擇,不過套餐內容包含了餐前開胃菜、湯、手工麵包、沙拉、主菜、義大利麵、甜點、飲料,共八品。就一個女生來說,吃完整套,很飽。
餐桌上已經預先擺著麵包三種沾醬,左邊是橄欖油 (那黃色真鮮豔,一開始還以為是黃芥末呢)
右邊黑黑的,不起眼,入口時卻散發著濃濃的花香,很對味
中間的沾醬看上去最漂亮,紫紅色,還處理成花的形狀,但是,吃起來的味道,我很不愛…
餐桌上擺放著人造花
開胃菜,三種不同的食材,口味也完全不同,都是一口大小
煙燻鮭魚捲,是我第一次敢整片吃完的燻鮭魚,煙燻很夠味,沒有生生的味道
涼拌小章魚,泰式涼拌,酸酸辣辣,很開胃~
梅漬小番茄,梅漬入味,番茄仍保有其口感,是這道開胃菜的我最愛的一樣,大加分
接著上濃湯,名稱不記得了,一個是南瓜濃湯,另一個則是松露濃湯
很濃稠的湯,味道很好,沾麵包也很好吃喲
接著麵包登場了,送上來時,還有餐巾包裹保溫著
將將...裡面有兩種手工麵包,雜糧和茉莉口味,口感綿嫩,口中散發著花香,單吃就很讚,推!!
服務生問需不需要再加麵包,因為擔心後面的主餐會吃不下,只好說NO...
沙拉,看來不起眼,原來驚喜在盤底的醬汁,一共有三種,青醬、麻醬、果醋,單吃混搭都順口
朋友的主菜,華曼風密製美國頂級牛肋排
瞧那厚度!!!嘗了一口,肉質鮮嫩多汁,讓不太吃牛肉的我,也給了好幾個讚!!
我的主菜,日本北海道干貝搭圓鱈清肉佐黃椒汁與澎湖現撈明蝦檸檬鮮汁
干貝鮮甜、明蝦肉質有彈性,圓鱈也很新鮮,沒有過多的添加,醬汁與海鮮搭配得很好,保留海鮮的鮮甜
主菜之後,服務生送來白酒蛤蠣義大利麵,麵條均勻的裹著醬汁,一口吃下,意猶未盡呢~
終於來到期待已久的甜點時間,喔喔..怎麼覺得這擺盤好空虛阿
不過,這塊蛋糕,沒讓人失望,層次豐富,入口即化,好想舉手要求再來一盤喔...
最後以精力湯(其實就是蔬果汁啦)結束這美味的一餐
總結來說,這家餐廳的餐點都很不錯吃,比較可惜是,缺少了點讓人驚艷的感覺
整套餐點,讓我最意猶未盡的大概就是餐前的手工麵包了,建議店家可以兼著賣賣手工麵包,在內湖科學園區裡,應該是不錯的
據說餐點所使用的油、水,大多是由花蒸餾而來,取之不易,但在用餐時,並沒有特別介紹,吃在我們一般人的嘴裡,也感受不到阿!!
建議店家可以向客人稍稍介紹上述的特殊食材,也許比較能凸顯餐點的特殊性,也更能傳達店家當初開這家餐廳的理念吧~
餐廳資訊:
華曼風芳香朵頤
地址:台北市內湖區洲子街75號 (捷運文湖線港墘站後方)
電話:02-2797-0333
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
網站:http://www.romarin.com.tw
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